우리의 몸은 기본적으로 스트레스를 수용하도록 설계되었지만 그것은 짧은 시간 동안만 가능하다. 오늘날 대다수의 사람들이 겪고 있는, 24시간 내내 정신없이 밀려드는 스트레스가 위험한 이유가 여기에 있다.
- 레이첼 켈리의《내 마음의 균형을 찾아가는 연습》중에서 -
* 스트레스 피해 갈 수 없습니다. 그런데 스트레스도 때로는 삶의 에너지가 될 수 있다는 연구 결과가 속속 발표되고 있습니다. 그러나 전제가 있습니다. 오래 지속되지 않아야 합니다. 24시간 계속되면 위험합니다. 중간중간 풀어야 합니다. 그래야 그다음 더 큰 스트레스도 소화해 낼 수 있습니다.
정체는 알 수 없지만 내면의 감각은 분명히 무언가를 느꼈다. 빛이나 소리의 느낌이었다. 섬세하지만 강렬한 힘이 느껴지는 눈부신 빛의 형태였다. 그 빛이 교황의 흰머리 아래에 보이는 깨끗한 갈색 피부와 몸을 감싼 거칠고 얼룩진 천을 밝힌 것 같았다. 길게 울려 퍼지는 현악기 혹은 바람의 선율도 들렸다.
- 로버트 휴 벤슨의《세상의 주인》중에서 -
* 사람마다 그가 내는 빛이 있습니다. 밝은 빛 어두운 빛, 맑은 빛 탁한 빛. 어떤 사람은 눈부신 아우라를 내뿜습니다. 빛의 샤워처럼 하늘에서 쏟아지는 영적 에너지가 보는 사람을 압도합니다. 교황처럼 오랜 기도와 수행, 선한 생각과 목표, 그것을 뒷받침하는 삶이 빛으로 나타나 온몸을 휘감습니다. 바람으로 다가옵니다.
비만전문의 박용우 박사는 현대인이 쉽게 살찌는 것은 지방을 에너지원으로 사용하는 대사가 퇴화되었기 때문이라고 지적합니다. 다시 말해 지방 대사의 스위치가 꺼진 상태죠. 지방 대사가 제대로 작동하지 않으면 식사량을 조절하고 운동을 해도 체지방 감량이 어렵다고 합니다.
때문에 지방 대사를 다시 켜는, ‘스위치 온’ 식사법이 필요하죠. 박용우 박사는 3주의 시간만 들이면 다시 지방 대사를 잘하는 몸으로 돌아갈 수 있다고 해요. 몸무게가 빠지는 건 물론 내장 지방 레벨을 낮추는 데에도 효과적인 스위치 온 다이어트 방법, 겉이 알아볼까요?
스위치온 다이어트 식단
스위치 온 다이어트의 식단은단백질 셰이크가 주가 되는 식단입니다.
1주 차 1일부터 3일까지는 하루 네 번 단백질 셰이크만 먹습니다. 너무 배가 고프면 플레인요거트, 녹황색 채소, 오이, 두부, 연두부 등을 먹는다
1주 차 4일부터 7일까지 아침, 저녁, 간식으로 단백질 셰이크를 먹고 점심은 현미잡곡밥 1/2공기 또는 흰쌀밥 1/3공기에 채소, 해조류, 버섯류에 단백질 음식을 많이 먹어 줍니다.
2주차에는 아침과 간식을 단백질 쉐이크로 먹습니다. 점심은 현미잡곡밥 1/2공기 또는 흰쌀밥 1/3공기에 채소, 해조류, 버섯류, 와 단백질을, 저녁은 밥 없이 채소, 해조류, 버섯류, 단백질을 포만감이 들 정도로 먹어 줍니다. 그리고 가장 중요한 24시간 단식을 주 1회실시해 줍니다. 간헐적 단식을 실시해주면서 지방을 태우는 몸으로 만들어 주는 거죠.
마지막 3주차에는 2주차와 동일한 식단을 하되24시간 단식을 주 2회 실시하면 됩니다.
식단 중 지켜야 할 것
물은 8컵 이상 마시고 허브티 외에 음료는 먹으면 안됩니다.
저녁 식사는 잠자리에 들기 4시간 전에 끝내고 12~14시간 공복을 유지해 주세요.
원활한 배변활동을 위해 아침, 저녁으로 유산균(프로바이오틱스를) 복용해 주세요.
이외에도 종합비타민, 오메가3 지방산, 칼슘, 마그네슘, 비타민C, 비타민D 등을 섭취해 주세요.
3주차의 24시간 단식 2회는 연달아 하지 마세요.
스위치 온 다이어트에서 식단 만큼 중요한 것은 바로 운동입니다. 유산소와 근력 운동을 꼭 해주세요.