긍정적 사고, 음식의 절제, 규칙적인 운동

당신의 미래는 지금 당신의 마음속에 있으며,
그것은 당신의 습관적인 사고와 신념에 따라 결정된다.
무한한 지성이 당신을 인도하고, 모든 좋은 것은 당신 것이며,
당신의 미래는 눈부신 것이라고 단언하라. 그것을 믿고 받아들여라.
최고의 것을 기대하면, 반드시 최고의 것이 당신에게 일어난다.
- 조셉 머피, ‘잠재의식의 힘’에서 

우리 내면에는 우리가 상상도 못할 거대한 잠재력이 숨어 있어서
그 힘이 발휘되기만을 기다리고 있습니다.
무한 잠재력의 발현은 마음에서 시작합니다.
생각이 미래를 만듭니다. 큰 꿈이 위대한 결과를 가져옵니다.
미래를 바꾸고 싶으면 마음부터 바꿔보세요.

어떤 일을 제대로 해낼 확률이 100분의 1이라고 치자.
그 일을 100번 이상 할 의지가 있다면
결국에는 제대로 해낼 가능성에 접근하기 시작한 거야.
운 덕분이라고 해도 좋고, 끈기 덕분이라고 해도 좋아.
할 수 있는 모든 노력을 기울이면 결국 해낼 수 있어.
- 알렉스 바나얀, ‘나는 7년 동안 세계 최고를 만났다.’에서 

끈기에 관한 명언 함께 보내드립니다.
‘절대 포기하지 않는 사람은 이길 수 없다.’ (베이브 루스)
‘충분히 오래 매달리면 원하는 일은 무엇이든 이룰 수 있다.’ (헬렌 캘러)
‘성공하는 가장 확실한 방법은
항상 한번만 더 시도하는 것이다.’ (토마스 에디슨)

동파육(東坡肉)

⊙ 동(東) : 동녘 동 | 묶어 놓은 자루 모습
⊙ 파(坡) : 언덕 파 | 흙 토(土) + [가죽 피(皮)→파]
⊙ 육(肉) : 고기 육 | 고기 모습

● 소동파(東坡)가 만든 돼지 고기(肉) 요리

■ 소동파(蘇東坡: 1036∼1101)는 중국 송(宋)나라 최고의 시인이며, 당송팔대가(唐宋八大家: 이태백, 두보 등 당나라와 송나라의 8명의 대가) 중의 한사람이며, 우리에게 잘 알려진 적벽부(赤壁賦)를 지은 사람입니다. 술과 음식을 좋아해서 자신이 직접 요리를 만들기도 했습니다.

중국 요리에서 고기 육(肉)자는 돼지고기를 일컫습니다. 탕수육이나 오향장육은 모두 돼지고기로 만듭니다. 소고기는 우육(牛肉)이라고 합니다.

동파육(東坡肉: 중국말로는 '똥포로우')은 소동파(東坡)가 만든 돼지 고기(肉) 요리라는 의미로, 껍질이 붙은 돼지고기 삼겹살을 삶아 눌렀다가 긴 네모꼴로 잘라서 대파, 간장, 설탕, 팔각(중국과 인도에서 생산하는 향신료) 등을 함께 넣고 노릇노릇하게 조린 중국의 대중적인 찜요리 중 하나입니다. 최근에는 우리나라의 고급 식당에서도 먹을 수 있으며, 중국에서도 많이 먹을 수 있습니다.

주물(무쇠) 식기 시즈닝 방법

무쇠 주물팬 시즈닝
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=24687483&memberNo=15747020&vType=VERTICAL

묵직한 매력, 주물팬 시즈닝
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주물팬 시즈닝 방법
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주물팬 길들이기 
https://blog.naver.com/gmlwjd0227/221669205259

무쇠팬 주물냄비 시즈닝 
https://blog.naver.com/minimam0926/221521921761

주물팬 시즈닝
https://nadongyup.blog.me/221596564000

https://cafe.naver.com/survivalist/99207
[출처] 주물(무쇠) 식기 시즈닝 방법 (서바이벌 리스트) |작성자 메그

우리는 평소 길을 잃어본 경험이 별로 없죠.
길을 잃어버린 순간, 우리는 세상에 대한 지도를 얻게 됩니다.
우리는 적극적으로 방황하는 법을 배워야 합니다.
세상에 나오는 우리는 적극적으로 방황하는 기술을 배워서
자기 나름대로 머릿속에 지도를 그리는 일을 해야 합니다.
- 정재승, ‘열두 발자국’에서 

우리는 방황을 좋지 않은 것, 피해야 할 것으로 이해합니다.
그러나 방황은 많은 경우 예기치 못한 발견과
새로운 시작을 불러옵니다. 방황을 두려워할 필요가 없습니다.
실패하더라도 수많은 시도를 통해 자신만의 지도를 그려가는 것이 필요합니다.