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열 명 정도가
야외 식탁 앞에 모였다. 그런데
어찌 된 일인지 아무도 고기에 손을 대지 않았다.
이유를 물었다. 왜 안 먹느냐고. 그중 한 명이 나서서
안 먹는 게 아니라 못 먹는 거라고 했다. 그제야 알게
되었다. 치아가 성한 사람이 한 명도 없었던 것이다.
오랜 노숙 생활로 건강이 좋지 않다는 것쯤은
알고 있었지만, 치아 상태가 그 정도로
심각한 줄은 몰랐다. 하물며 거기
모인 모두가 그렇다니.


- 최준영의 《가난할 권리》 중에서 -


* 고기를 먹고 싶어도
씹을 수가 없어 못 먹는 상황,
기가 막히는 광경입니다. 어디 이뿐인가요.
배가 고파도 삼킬 수 없어 못 먹고, 걷고 싶어도
다리가 불편해서 못 걷고, 보고 싶어도, 듣고 싶어도,
하고 싶어도 끝내 못 하는 일들이 참으로 많습니다.
게다가 건강을 잃으면 모든 것이 허사입니다.
건강의 핵심은 치아에 있고, 치아의 건강은
현실의 삶에 있습니다. 자기 삶을 잘
관리해야 치아도 건강해집니다.

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술 마셔서는
안 되는 사람과 마시지 않고는
살 수 없는 사람이 같은 사람이었다.
그것을 고민하는 사람도 같은 사람이었다.
고민은 끝나지 않았다. 계속될 수밖에 없었다.
평생을 가고자 다짐하거나 선언하는 것.
마셔서는 안 되는 걸 기어이 마시는 모순.
스스로 챙긴 건강을 스스로
망가뜨리는 파행.


- 구효서의 《통영이에요, 지금》 중에서 -


* 술은
약도 되고 독도 됩니다.
널리 알려진 유명한 금언도 있습니다.
"사람이 술을 마시고 술이 사람을 먹는다"
건강에 도움이 되는 임계점을 넘어서는 순간
술은 자신의 인생을 망가뜨리는 파행을
안겨주고 맙니다. 무슨 일이든
적당한 것이 좋습니다.

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육류의 소화가
에너지 약탈자 순위에서 1위를 차지한다.
장에서의 영양소 분해 시간은 당신이 무엇을
먹느냐에 따라 달라진다. 바로 그래서 육식이
최고의 에너지 약탈자이다. 육류를 소화하는
데는 최고 72시간까지 걸린다. 초식동물인
오랑우탄은 하루에 여섯 시간만 자는데
육식동물인 사자는 스무 시간이나
자야 한다.


- 막심 만케비치의 《소울 마스터》 중에서 -


* 육류 소비가 늘고 있습니다.
덕분에 영양 상태가 많이 좋아졌으나
반면에 암을 비롯한 온갖 병의 원인도 됩니다.
핵심은 소화에 있습니다. 소화가 되지 않았는데도
세 끼 음식이 또 들어오니까 장안에서 부글부글
끓고 부패하면서 만병을 불러들이는 것입니다.
건강에는 육류보다 채소가 좋고
이따금 장을 비우는 것은
더욱 좋습니다.

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혈당 관리는
어렵거나 복잡한 것이 아니다.
간단하면서도 중요한 두 가지가 운동과
건강한 체중 유지다. 이와 함께 자신의 식습관이
혈당 수치에 어떤 영향을 미치는지도 잘 이해해야
한다. 특히 정제된 탄수화물이 위험하다는 사실을
명심해야 한다. 혈당 수치를 급속히 올리기 때문이다.
그럴 경우 비정상적인 대사 반응이 나타나고,
그 과정이 반복되면 비만과 당뇨병이
올 수 있다.


- 안드레아스 모리츠의 《치매에서의 자유》 중에서 -


* 혈당 관리는
건강에서 기본 중의 기본입니다.
혈당에서 무너지면 만 가지 병이 뒤따라 옵니다.
그러려면 자신의 몸에 대해 늘 깨어 있어야 합니다.
무엇을 먹을 때의 느낌, 먹고 난 후의 반응 등
몸의 촉을 잘 살피면 무엇이 나에게 도움이
되는지를 알 수 있습니다. 맛에 중독되어
촉을 잃어버리기 전에 깨어 몸의
소리를 들어야 합니다.

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좋은 인간관계와 건강의 상관관계

https://www.youtube.com/watch?v=OnDSx7CTqBU 

 

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어린 시절
부모와 따뜻한 관계를 유지한 남성들은
부모 자식 간의 유대감이 더 느슨한 남성들보다
성인이 되어서 더 많은 돈을 벌었다. 노년기에 더
행복했고 치매에 걸릴 확률도 낮았다. 결혼 생활이
탄탄했던 사람들은 삶의 과정에서 신체적, 정서적
고통을 덜 겪었다. 개인 간의 친밀한 우정은
콜레스테롤 수치보다 건강한 노화를 더
정확히 예측할 수 있는 척도였다.


- 다니엘 핑크의《후회의 재발견》중에서 -


* 어린 시절 결정되는 것이 많습니다.
한 사람의 행복과 불행이 어린 시절의 부모관계에서
비롯된다는 사실에 움찔하게 됩니다. 청년이 되어서는
결혼 생활, 노년이 되어서는 친밀한 우정, 말하자면
사람 사이의 '따뜻한 관계'가 이다음 인생의
건강과 행복을 결정합니다. '따뜻한 관계'는
사랑을 의미합니다. 사랑받고 존중받고
자란 아이가 장차 부자가 됩니다.
물질의 부자, 마음의 부자!

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